A LA CARTE

Gäller fram tills 20.12

Förrätter

SALTAD REN
med fermenterad morot, picklade senapsfrön & ört-dijon pesto

14€

KRÄFTSOPPA
med tomatconcasse, kräftstjärtar & friterad grönkål

13€

RÖDBETSTARTAR
med friterad kapris, rostade valnötter & timjanmajonnäs

12€

ERNST TARTAR
Stor med pommes frites & aioli

liten 13€ 
stor 24€

KALLSKURET MED OST & SYLT

14€

VITLÖKSSNIGLAR

12€

 

Huvudrätter

GRILLAD LAMMYTTERFILÉ
med lammkorvspytt, brysselkål & rödvinssås

30€

LÄTTRÖKT RÖDING
med jordärtskockspuré, rostad puikulapotatis & smörsås med dill och gurka

28€

STEKT KÅLROTSLÅDA
med fermenterad rova, brysselkål, rostad mandel & rökt hollandaise

25€

MOULES FRITES & AIOLI

22€

BISTRO BURGER
med bacon, rökt ost, pommes frites & tryffelmajonnäs

22€

FLANK STEAK
med rostad timjanpotatis, gröna bönor & molesås

28€

 

Efterrätter

ROSMARIN-LINGON PANNACOTTA
med havre crumble & torkade hallon

10€

PECANNÖTSKAKA
med ugnsäppelkräm & vaniljglass

10€

OSTAR
med tillbehör
1 st 5 €
3 st 9 €
5 st 13 €

 

SORBET

5€

 

ERNST MENY
vår fyra rätters meny som serveras till hela bordssällskapet

54€

BRA VINER
tre glas

30€

BÄTTRE VINER
tre glas

50€

 

 

Vår gruppmeny är ämnat för grupper över 10 personer. Vi ber om att sällskap över 10 personer förhandsbeställer en gemensam meny med meddelat slutliga antal senast 3 dagar före reservationen.

 

Gruppmeny 8.11 - 20.12

  Öppna gruppmenyn som PDF

 

A la carte meny 27.12.23 - 5.1.24

  Öppna A la carte meny som PDF

 

Gruppmeny 27.12.23 - 5.1.24

  Öppna gruppmenyn som PDF

 

Vinlista

  Öppna vinlistan som PDF